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MENÚ GRUPOS

ENTRANTES A ELEGIR 

Tomate con ventresca, brotes y mousse de aceituna negra

Mousse de foie con mermeladas, pistachos y ensalada de brotes

Pizarra de ibéricos 

Cola de gamba con mallorquina y nube de fideos

Mini embutido con habitas baby, ajos tiernos y patata confitada 

Calamar de playa con habitas, jamón y salteado de almendras 

Huevo trufado con jamón ibérico 

Alcachofas con secreto ibérico 

Carpaccio de buey con rúcula y queso parmesano 

Chistorra con pimiento del piquillo, bacon, jamón y huevo de corral

Barca de croquetas de morcilla con crema de tomate al orégano 

ARROCES (máximo 2 arroces por grupo)

Arroz del senyoret

Arroz rojo  

Arroz de cazón con habas baby 

Arroz de pulpo con calamares y gambas 

Arroz negro con ajetes 

Arroz de magro con foie y setas 

Arroz de pollo y conejo con verduras 

CARNES Y PESCADOS 

Carrillada ibérica sobre patata confitada y brocheta de verdura

Carrillada de buey al vino tinto con chips de cebolla  

Bacalao con cebolla caramelizada y salteado de setas 

Solomillo de ternera a nuestro estilo

POSTRE

Crema de la abuela con helado de vainilla de Tahití y frutos secos 

Macedonia de fruta natural con sorbete de limón 

Coca de llanda con helado de chocolate 

Fondant de chocolate con sorbete de frambuesa 

BODEGA 

Refrescos y cervezas 

Vinos blancos y tintos de nuestra comunidad 

PRECIOS 

2 entradas + arroz o carrillada ibérica + postre +  bebida + café 25€/pax 

3 entradas + arroz o carrillada ibérica + postre +  bebida + café 30€/pax 

4 entradas + arroz o carrillada ibérica + postre +  bebida + café 35€/pax 

 

2 entradas + carrillada de buey o bacalao + postre +  bebida + café 30€/pax 

3 entradas + carrillada de buey o bacalao + postre +  bebida + café 35€/pax 

4 entradas + carrillada de buey o bacalao + postre +  bebida + café 40€/pax 

 

2 entradas + solomillo de ternera + postre +  bebida + café 35€/pax 

3 entradas + solomillo de ternera  + postre +  bebida + café 40€/pax 

4 entradas + solomillo de ternera  + postre +  bebida + café 45€/pax 

(IVA incluido)