MENÚ ESPECIAL

Aperitivo del día

*****

Entrantes individuales

Sopa de salmorejo con ensalada de tomates tricolores con ventresca y encurtidos.

Timbal de bacalao con crema de almendras sobre lecho de verduras confitadas con pasas.

Selección de arroz/fideua

Arroz de verduritas con sepia

Arroz de magro con jamón ibérico y setas

Arroz del señoret

Arroz negro con espárragos

*Arroz de cigalas con huevas y ajetes

*Arroz de pollo, alcachofas y foie

*Arroz de pulpo con calamares, alcachofas y ajos tiernos.

*Arroz de gambones

*Arroz de bogavante

Fideua de galeras.

Fideua de foie con ibéricos.

Fideua de pato con setas.

*(+5,5€ de incremento sobre el precio del menú)

Postre 

Postres de la casa

26,50€  IVA incluido

(bebida y café no incluido)