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MENÚ 1 CARTA 28,5€

ENTRANTES (a elegir 2 entrantes al centro de la mesa para compartir)

Ensalada de la huerta

Ensalada de queso, troncos de bonito, tomate valenciano y mojama regados con aceite de la Sierra de Espadán

Cóctel de surimi con gambas y aguacate 

Nuestra ensaladilla rusa con pulpo

Suquet a l´all i pebre de calamarcitos con huevos de corral

Morcilla de Burgos con rúcula y parmesano 

Carpaccio de buey con rúcula y parmesano

Revuelto de boletus con ibérico, yuca y remolacha  

Huevos con jamón y aceite de trufa 

Revuelto de morcilla con habitas 

Calamares andaluza con salsa tártara y romescu

Croquetones de bacalao con titaina 

ARROCES A ELEGIR (2 tipos de arroz máx. x grupo y por encargo) 

Arroz rojo

Arroz del senyoret

Arroz de verdura, calamar y gambas 

Arroz negro con espárragos

Arroz de magro tocino y verdura

Arroz de sepia y morcilla

Arroz de setas con puntas de solomillo

Paella de pollo y conejo con verduras (solo por encargo)

Arroz de pollo, alcachofas y foie

Fideua del senyoret

Fideua de chipirones 

Fideua de setas, calamares, gambas y foie

Arroz de marisco (suplemento + 5,50€) 

Arroz de bogavante (suplemento + 5,50€) 

Arroz de langosta (suplemento + 7,50€) 

POSTRE 

A elegir de entre nuestras sugerencias de repostería, dulce y helado

Bebida y café NO INCLUIDOS

PRECIO 28,5€ 

 

* MAXIMO 2 TIPOS DE ARROZ POR MESA/GRUPO Y POR ENCARGO 

QUEDA PROHIBIDO TRAER COMIDA DEL EXTERIOR (TARTAS, PASTELES, ETC....)

Bebida / bodega y café INCLUIDOS desde el inicio de la comida hasta el café

LOS VINOS INCLUIDOS EN LOS MENUS SERÁN LOS QUE EN ESE MOMENTO SE DISPONGAN COMO VINOS DE LA CASA

PRECIOS 2021 IVA INCLUIDO