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Menú San José 2019

Entrantes al centro de mesa

Ensalada de tomate valenciano con queso, mojama, ventresca y encurtidos

Piquillos rellenos de ajoarriero con micromezclum

Fritura de calamares

Salteado de mini embutido con verduritas

 

Plato principal a elegir entre:

Arroz del señoret

Arroz de verdura, calamar y gambas

Arroz de chipirones con espárragos

Arroz de pollo con alcachofas, setas y foie

Arroz al horno 

(máximo 2 arroces por grupo/mesa)

ó

Bacalao sobre lecho de titaina

ó

Carrillada ibérica con pistachos

 

Postre

Tarta de almendra con vainilla y chocolate cubierto de teja de azucar 

Bodega

Selección vinos de Vicente Gandía

Refrescos/Cervezas

Café e Infusiones

Precio: 39,50€ IVA incluido

 

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Menú Infantil

Panaché de nuggets, calamares y croquetas

Paella deshuesada de pollo

Helado infantil

Precio: 20€ IVA incluido