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 MENÚ DIARIO

 A ELEGIR 2 PLATOS + 1 POSTRE

-Ensalada de pastel de pescado y marisco con brotes y lágrimas de salsa tártara.

-Sopa de salmorejo con gajos de tomate y berberechos.

-Espárragos con salmón y lluvia de verduritas.

-Timbal de verdura asada con anchoa, queso y vinagreta de frambuesa.

-Salteado de setas con espinacas, pasas, queso parmesano y huevo de corral.

-La ensaladilla rusa de mi madre.

-Arroz de longanizas y habas.

-Fideua de calamares y ajitos tiernos.

-Chuleta ibérica con queso de cabra y cebolla caramelizada.

-Filete de caballa al grill sobre lecho de salteado de piquillos.

-Tosta de revuelto de sobrasada mallorquina con espárragos y pimiento del padrón (suplemento + 6.5€)

-Hamburguesa de buey (suplemento + 8.5€)

-Hamburguesa de calamares con mahonesa cítrica (suplemento + 8.5€)

POSTRE

Selección de postres de la casa

 

12,50€ (IVA incluido)

Bebida y Café no incluido.