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MENÚ FIN DE SEMANA

A ELEGIR 2 PLATOS + 1 POSTRE

Ensalada de espinacas con naranja y frutos secos

Tortita de maíz crujiente con ensalada de surimi y encurtidos

Timbal de cous cous con verduritas y salsa de yogur

Milhojas de calabacín con setas, jamón y crema de queso de cabra

Vol-au-vent de pisto valenciano con atún y nube de brotes

Arroz seco marinero

Arroz de secreto con setas

Salmón al grill con mayonesa de cúrcuma

Pasta de chipirón al ajillo con crujiente de calamares (supl.+3€)

Puding de patata con jamón ibérico, trufa

y nube de brotes (supl.+4€)

Nido de hojaldre con revuelto de setas y parmesano (supl.+4€)

Carrillada ibérica con pistachos (supl.+5€)

Hamburguesa de buey (supl.+6€)

 

POSTRE

Selección de postres de la casa

 

15€ (IVA incluido)

(Bebida y café no incluido)