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Menú Fin de Semana 

A elegir 2 platos + 1 postre

PLATOS 

Ensalada templada de piquillos con setas y frutos secos.

Carpaccio de tomate con pasas, parmesano,

 vinagreta de mostaza y brotes.

Ensaladilla rusa con chips de yuca y remolacha.

Crema del día con nube de verduras.

Arroz de embutido de Requena.

Arroz de sepia con alcachofas.

Arroz del señoret con gambones.

Fideua de chipirones con espárragos.

Tosta de carrillada con salsa Pedro Ximenez.

Costillas de cordero con ajitos tiernos confitados.

Timbal de emperador con verduritas de temporada.

POSTRE

Selección de postres de la casa

PRECIO 15€

(IVA incluido)

Bebida y café no incluido

SUGERENCIAS PARA COMPARTIR

Nuestras bravas de Ernesto…6,00€

Barca de cesta de croquetones…7,00€

Revuelto de ibérico con patata confitada…8,00€

Revuelto de pulpo con gulas…8,50€