Menú Fin de Semana :: MENÚS :: :: Arrocería Restaurante Hispania Beniparell, Masía de las Estrellas Hispania, Taperia Hispania Hernán Cortés, Taperia Hispania Cortes Valencianas ::

Taperia Cortes Valencianas > MENÚS > Menú Fin de Semana

Menú Fin de Semana 

A elegir 2 platos + 1 postre

PLATOS 

Ensalada de gyozas vegetales con mayonesa de wasabi 

Ensalada de remolacha con endivias y cacahuetes

Ensalada templada de calamares con aros de cebolla en tempura

Tartar de ibéricos con vinagreta de mostaza, alcaparras y huevo de corral

Cuadrilátero de ensaladilla con flor de salmon ahumado

 Salmorejo con mejillones en escabeche y cebolleta

 Arroz de la huerta con sepia

 Arroz de setas, foie y mini burguer 

 Arroz rojo 

 Emperador con vinagreta de avellanas

 Buey confitado con queso fundido, chips vegetales y crema de patata

POSTRE

Selección de postres de la casa

PRECIO 15€

(IVA incluido)

Bebida y café no incluido

SUGERENCIAS PARA COMPARTIR

Nuestras bravas de Ernesto…6,50€

Croqueton de bacalao con piñones sobre titaina…3,00€/unid.

Huevos trufados con lascas de jamón ibérico…10,00€

Revuelto de pulpo con gulas y ajetes…9,00€

Clochinas valencianas…8,00€