Menú Fin de Semana :: MENÚS :: :: Arrocería Restaurante Hispania Beniparell, Masía de las Estrellas Hispania, Taperia Hispania Hernán Cortés, Taperia Hispania Cortes Valencianas ::

Taperia Cortes Valencianas > MENÚS > Menú Fin de Semana

 

MENÚ DE FIN DE SEMANA

A elegir 2 platos + 1 postre

Carpaccio de melón con jamón ibérico y rúcula.

Ensalada de boquerones en aceite con queso parmesano.

Ensalada de calabacín, salmón ahumado y mozzarella.

Ensalada de canónigos con garbanzos y piquillos.

Ensalada de quinoa con verduras y pollo.

Ensalada de espinacas, manzana, roquefort y frutos secos.

Timbal de ensalada de verduras cocidas con surimi y salsa tártara.

Arroz rojo.

Arroz a banda con habitas y ajos tiernos.

Fideua de magro, setas y foie.

Escalopin de bacalao con calamares y salsa de salmorreta.

Pechuga de pollo con salsa de bacon con setas.

Pasta galet con salsa de boletus y aceite de trufa.

 

Postre

Selección de postres de la casa

 

Precio: 15€ (IVA incluido)

(Bebida y café no incluido)

 

Sugerencias para compartir

Nuestras bravas de Ernesto…6,50€

Croqueton de bacalao con piñones sobre titaina…3,00€/unid.

Huevos trufados con lascas de jamón ibérico…10,00€

Revuelto de pulpo con gulas y ajetes…9,00€