Menú Noche :: MENÚS :: :: Arrocería Restaurante Hispania Beniparell, Masía de las Estrellas Hispania, Taperia Hispania Hernán Cortés, Taperia Hispania Cortes Valencianas ::

Taperia Hernan Cortes > MENÚS > Menú Noche

Menú Noche

A elegir 2 platos + 1 postre

Ensalada de melón al grill con chips de jamón y rucula.

Ensalada de espárragos con berros y mayonesa de mostaza.

Ensalada de mousse de foie con cebollita en sus dos texturas.

Copa de ensaladilla con tronco de atún y crujiente.

Carpaccio de remolacha con berros y tostones de hierbas.

Coca de pasta filo con escalibada y calamar crujiente.

Arroz del día

Croquetones de bacalao con titaina.

Emperador napado con verduritas al wok.

Escalopin de solomillo con queso de cabra y pistachos.

Postre

Selección de postres de la casa

Precio: 15€ (IVA incluido)

Bebida y café no incluido

Sugerencias para compartir

Nuestras bravas de Ernesto…6,50€

Huevos trufados con lascas de jamón ibérico…10,00€

Revuelto de pulpo con gulas y ajetes…9,00€